Con hasta 15 gramos de proteína por porción, este lácteo mediterráneo se convierte en el recurso favorito para quienes buscan saciedad, nutrición y rapidez en las mañanas.
En la búsqueda de un equilibrio entre una agenda exigente y una alimentación balanceada, el yogurt griego se ha consolidado como el alimento que no puede faltar en el refrigerador. A diferencia de las versiones tradicionales, este producto destaca por su versatilidad y una densidad nutricional superior que lo convierte en la base ideal tanto para desayunos como para snacks proteicos entre comidas.
El principal atractivo de este lácteo es su alto contenido de proteínas. Mientras que un yogurt común aporta cantidades moderadas, una porción de 170 gramos de yogurt griego ofrece aproximadamente 15 gramos de proteína. Esta característica es fundamental para mantener la sensación de saciedad durante más tiempo y apoyar la recuperación muscular, especialmente en personas con un estilo de vida activo.
Un impulso a la salud digestiva Además de las proteínas, el yogurt griego natural es una fuente rica en calcio, potasio y vitamina B12. Sin embargo, su valor añadido reside en los probióticos, microorganismos vivos que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran significativamente la salud digestiva. Al ser de sabor neutro y textura cremosa, permite preparaciones completas en menos de cinco minutos al combinarse con frutas, semillas o frutos secos.
¿Cómo elegir el mejor? Para aprovechar realmente sus beneficios, los especialistas recomiendan poner especial atención al etiquetado. Lo ideal es optar por versiones naturales sin azúcares añadidos ni sabores artificiales. Asimismo, para garantizar su seguridad alimentaria y preservar sus propiedades, debe mantenerse siempre en refrigeración a una temperatura constante no mayor a los 5°C.
Su practicidad para transportarse y consumirse directamente del envase lo posiciona como la herramienta definitiva para quienes desayunan fuera de casa pero no quieren comprometer su salud.
Fuente: Nutrición y Salud / Redacción | © Redacción NoticiasPV

