La administración del arquitecto Luis Ernesto Munguía proyecta los mercados públicos como centros de identidad cultural y motores del comercio regional.
Con el arranque oficial de la temporada vacacional de verano, las autoridades del Ayuntamiento de Puerto Vallarta proyectan a los tradicionales mercados públicos como recintos imperdibles para el turismo alternativo. Bajo la coordinación de la administración local del arquitecto Luis Ernesto Munguía González y la Subdirección de Mercados Municipales, se busca diversificar la oferta del puerto más allá de sus playas, mostrando la identidad cultural de la región a través del comercio local, las textilerías y los productos regionales que definen la esencia de la ciudad.
Locatarios de recintos como el Mercado Municipal del Río Cuale confirmaron que los comercios se encuentran abastecidos con piezas de arte popular, souvenirs y prendas tradicionales, disponiendo además de infraestructura de servicios y andadores aptos para el flujo de visitantes. Por su naturaleza comercial, el Mercado Emiliano Zapata se consolidó dentro del mapa del turismo gastronómico, al albergar dinámicas donde guías especializados enseñan a los paseantes extranjeros el proceso de compra e historia de los insumos que conforman la culinaria de México.
La oferta marina y de costa se concentra prioritariamente en el Mercado 5 de Diciembre, el cual se distingue por el abasto constante de productos del mar y servicios de cocina urbana. De igual manera, el mercado de la periferia en la delegación de Ixtapa se promueve como un punto de encuentro vecinal y familiar donde se preserva la elaboración de platillos tradicionales y antojitos, consolidando un circuito económico que beneficia directamente a las microempresas y familias del municipio de la costa jalisciense.
Fuente: Gobierno de Puerto Vallarta | © Redacción NoticiasPV
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